Descrizione
Ammostato da uve 'Glera' questo vino riesce ad esprimere le sue qualità nella presa di spuma in autoclave. Selezionando dai nostri vigneti le uve più esposte al sole otteniamo uno spumante superiore, elegante con un gusto sapido, persistente all'olfatto con note di frutta fresca e fiori bianchi.
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Metodo
Charmat
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Uve
Glera 100%
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Grado Alcolico
11%
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Colore
Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
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Profumo
Frutta fresca e fiori bianchi
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Temperatura di servizio
6°C / 8°C
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Abbinamento
Antipasti di pesce, primi piatti, carni bianche; ottimo come aperitivo.
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Formati delle bottiglie
Classico (0.75l)
Su richiesta: Magnum (1.5l), Mathusalem (6l), Salmanazar (9l)